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A : BASE
1 - Arroz sushi
2 - Quinoa
B : PROTEINA (MAX 1)
1 - Salmon marinado
2 - Salmon flambeado +1.00 EUR
3 - Pollo a la plancha
4 - Tofu en tempura
5 - Atun +1.00 EUR
6 - Atun flambeado +2.00EUR
C : VERDURAS (MAX 4)
1 - Maiz
2 - Tomate cherry
3 - Edamame
4 - Daikon
5 - Wakame
6 - Cebolla roja
7 -
8 - Zanahoria
9 - Mango
10 - Pepino
11 - Aceituna
12 - Col lombarda
13 - Aguacate +1.50 EUR
D : SALSA (MAX 2)
1 - Mayonesa de trufa
2 - Vinagreta de hierba
3 - Salsa de sesamo
4 - Salsa huancaina
5 - Mayonesa picante
6 - Salsa de soja
7 - Mayonesa de lima
8 - Salsa de maracuya
E : TOPPING (MAX 2)
1 - Cebollino
2 - Almendra
3 - Maiz cancha
4 - Cebolla crujente
5 - Nana-iro togarashi
6 - Semilla de sesamo
7 - Furikake de sesamo